ムラサキキャベツを１玉貰ったのですが、何を考えてか嫁さんがそれで鍋(博多名物水炊き)を作りました。アリエナイ！ 味はキャベツと大差ないのですが、如何せん色がド紫。更にアントシアニンの反応で、ポン酢をかけると赤くなるというおまけ付。 ↑ちょっとボ…